تركيب ووظائف بكرات مطاحن الدقيق الرئيسية

تتكون أسطوانات طحن الدقيق بشكل أساسي من الأجزاء التالية:

1. يتحمل عمود أسطوانة الطحن بشكل أساسي الحمل الدوراني لأسطوانة الطحن. وهو مصنوع عادةً من فولاذ سبائك عالي الجودة، مما يتطلب قوة كافية ومقاومة للتعب.
2. يربط غلاف أسطوانة الطحن طرفي أسطوانة الطحن بالعمود. وهو مصنوع من فولاذ سبائك عالي القوة، ذو صلابة معينة، ويثبت بإحكام على العمود.
3. بطانة أسطوانة الطحن هي الجزء الحلقي الذي يبطن الجزء الداخلي من أسطوانة الطحن، وهي مصنوعة من مواد سبائك ذات مقاومة جيدة للتآكل، كمنطقة فعلية لسحق الدقيق.
4. تُثبّت مسامير أسطوانة الطحن أسطوانة الطحن على العمود. وهي مصنوعة من مواد عالية المتانة لمنع ارتخائها وسقوطها.
٥. تُثبّت أختام على طرفي أسطوانات الطحن لمنع تساقط الدقيق وإزالة الغبار. وتُستخدم مواد أختام مقاومة للتآكل.
6. ينقل قسم النقل الطاقة من العمود الرئيسي إلى بكرات الطحن، باستخدام التروس أو محركات الحزام، وما إلى ذلك.
7. تدعم محامل الدعم كلا طرفي عمود أسطوانة الطحن، باستخدام محامل دوارة شديدة التحمل أو محامل انزلاقية لضمان الدوران السلس.
8. نظام الإطار هو هيكل الدعم الذي يتحمل الوزن الإجمالي لأسطوانات الطحن، وهو ملحوم من الهياكل الفولاذية ذات الصلابة الكافية.
تؤثر منطقة العمل وسرعة الدوران والفجوة وما إلى ذلك في أسطوانات الطحن بشكل مباشر على تأثير طحن الدقيق وتحتاج إلى تصميم وتصنيع دقيق.

الوظائف الرئيسية لأسطوانات طحن الدقيق هي:

عمل سحق
تسحق أسطوانات الطحن الحبوب فيما بينها وتفتتها إلى دقيق. سطح الأسطوانة مصمم بعناية لتعزيز فعالية السحق والقص.

عمل تحريض
إن الدوران عالي السرعة لأسطوانات الطحن يولد تأثيرًا سائلًا، مما يجعل جزيئات الحبوب تتدفق بسرعة بين الأسطوانات، وتتلامس بشكل كامل مع الأسطوانات للحصول على طحن موحد.

نقل الفعل
تعمل قوة الطرد المركزي وقوة الضغط بين أسطوانات الطحن على نقل الحبوب عبر فجوة الأسطوانة للتغذية المستمرة.

عملية النخل
من خلال ضبط فجوة الأسطوانة، يمكن فصل الدقيق الناعم والجزيئات الخشنة للحصول على تأثيرات طحن خشنة ودقيقة.

تأثير التسخين
إن الدوران عالي السرعة للأسطوانات يولد حرارة، والتي يمكن أن تؤدي إلى تجفيف الدقيق، ولكن يجب التحكم في ارتفاع درجة الحرارة.

تأثير إزالة الغبار
يعمل تدفق الهواء الناتج عن الدرفلة عالية السرعة على إزالة شوائب الغبار الموجودة في الدقيق.

تأثير مصدر الطاقة
تحتوي بعض الأسطوانات على عجلات كاشطة على السطح لتزويد الكهرباء وتوليد الشرارات الكهربائية لتلميع الدقيق.
يعد تصميم واستخدام أسطوانة الطحن بشكل صحيح أمرًا بالغ الأهمية لتحسين كفاءة طحن الدقيق وجودته.