Els rodets de mòlta del molí de farina estan compostos principalment de les parts següents:
1. L'eix del rodet de mòlta suporta principalment la càrrega giratòria del rodet de mòlta. Generalment està fet d'acer d'aliatge d'alta qualitat, que requereix una resistència i una fatiga suficients.
2. El màniguet del rodet de mòlta connecta els dos extrems del rodet de mòlta a l'eix. Està fet d'acer d'aliatge d'alta resistència, amb una certa duresa i s'adapta perfectament a l'eix.
3. El revestiment del rodet de mòlta és la part anular que recobreix l'interior del rodet de mòlta, feta de materials d'aliatge amb bona resistència al desgast, com a zona real per triturar la farina.
4. Els cargols del rodet de mòlta fixen el rodet de mòlta a l'eix. Estan fets de materials d'alta resistència per evitar que s'afluixin i caiguin.
5. Hi ha segells als dos extrems dels rodets de mòlta per evitar la pèrdua de farina i l'eliminació de pols. S'utilitzen materials de segellat resistents al desgast.
6. La secció de transmissió transfereix la potència de l'eix principal als rodets de mòlta, mitjançant engranatges o corretges, etc.
7. Els coixinets de suport suporten els dos extrems de l'eix del rodet de mòlta, utilitzant coixinets de rodament resistents o coixinets de lliscament per garantir una rotació suau.
8. El sistema de bastidor és l'estructura de suport que suporta el pes total dels rodets de mòlta, soldats a partir d'estructures d'acer amb prou rigidesa.
L'àrea de treball, la velocitat de rotació, l'espai entre els rodets de mòlta, etc., afecten directament l'efecte de mòlta de farina i necessiten un disseny i una fabricació acurats.
Les funcions principals dels rodets de mòlta dels molins de farina són:
Acció d'aixafar
Els rodets de mòlta trituren els grans entre ells i els trenquen en farina. La superfície del rodet està deliberadament modelada per millorar l'efecte de trituració i cisallament.
Acció agitadora
La rotació d'alta velocitat dels rodets de mòlta genera un efecte fluiditzant, fent que les partícules de gra flueixin ràpidament entre els rodets, entrant en contacte complet amb els rodets per a una mòlta uniforme.
Acció de transmetre
La força centrífuga i la força de compressió entre els rodets de mòlta transporten els grans a través de l'espai del rodet per a una alimentació contínua.
Acció de tamisar
Ajustant l'espai del corró, es poden separar la farina fina i les partícules gruixudes per obtenir efectes de mòlta gruixuda i fina.
Efecte de calefacció
La rotació a alta velocitat dels rodets genera calor, que pot assecar la farina, però cal controlar el sobreescalfament.
Efecte d'eliminació de pols
El flux d'aire generat pel laminatge d'alta velocitat elimina les impureses de pols de la farina.
Efecte de la font d'alimentació
Alguns rotllos tenen rodes abrasives a la superfície per subministrar electricitat i generar espurnes elèctriques per polir la farina.
El disseny i l'ús adequats dels rodets de mòlta són crucials per millorar l'eficiència i la qualitat de la mòlta de farina.
Data de publicació: 24 d'agost de 2023