Οι κύλινδροι άλεσης αλευρόμυλου αποτελούνται κυρίως από τα ακόλουθα μέρη:
1. Ο άξονας του κυλίνδρου λείανσης φέρει κυρίως το περιστρεφόμενο φορτίο του κυλίνδρου λείανσης. Είναι γενικά κατασκευασμένος από κράμα χάλυβα υψηλής ποιότητας, απαιτώντας επαρκή αντοχή και αντοχή στην κόπωση.
2. Το χιτώνιο του κυλίνδρου λείανσης συνδέει τα δύο άκρα του κυλίνδρου λείανσης με τον άξονα. Είναι κατασκευασμένο από κράμα χάλυβα υψηλής αντοχής, με συγκεκριμένη σκληρότητα και εφαρμόζει σφιχτά στον άξονα.
3. Η επένδυση κυλίνδρων λείανσης είναι το δακτυλιοειδές μέρος που επενδύει το εσωτερικό του κυλίνδρου λείανσης, κατασκευασμένο από κράματα υλικών με καλή αντοχή στη φθορά, ως πραγματική περιοχή για τη σύνθλιψη αλευριού.
4. Οι βίδες του κυλίνδρου λείανσης στερεώνουν τον κύλινδρο λείανσης στον άξονα. Είναι κατασκευασμένες από υλικά υψηλής αντοχής για να αποτρέπεται η χαλάρωση και η πτώση.
5. Οι στεγανοποιήσεις τοποθετούνται και στα δύο άκρα των κυλίνδρων άλεσης για να αποτρέπεται η απώλεια αλευριού και η αφαίρεση σκόνης. Χρησιμοποιούνται υλικά στεγανοποίησης ανθεκτικά στη φθορά.
6. Το τμήμα μετάδοσης μεταφέρει ισχύ από τον κύριο άξονα στους κυλίνδρους λείανσης, χρησιμοποιώντας γρανάζια ή ιμάντες κίνησης κ.λπ.
7. Τα ρουλεμάν στήριξης υποστηρίζουν και τα δύο άκρα του άξονα του κυλίνδρου λείανσης, χρησιμοποιώντας ρουλεμάν βαρέως τύπου ή ρουλεμάν ολίσθησης για να εξασφαλίσουν ομαλή περιστροφή.
8. Το σύστημα πλαισίου είναι η δομή στήριξης που φέρει το συνολικό βάρος των κυλίνδρων λείανσης, συγκολλημένη από χαλύβδινες κατασκευές με επαρκή ακαμψία.
Η περιοχή εργασίας, η ταχύτητα περιστροφής, το κενό κ.λπ. των κυλίνδρων άλεσης επηρεάζουν άμεσα το αποτέλεσμα της άλεσης αλευριού και χρειάζονται προσεκτικό σχεδιασμό και κατασκευή.
Οι κύριες λειτουργίες των κυλίνδρων άλεσης αλευρόμυλου είναι:
Συντριπτική δράση
Οι κύλινδροι άλεσης συνθλίβουν τους κόκκους μεταξύ τους και τους αλεύριζουν. Η επιφάνεια του κυλίνδρου είναι σκόπιμα διαμορφωμένη για να ενισχύει το αποτέλεσμα σύνθλιψης και διάτμησης.
Αναστατωτική δράση
Η περιστροφή υψηλής ταχύτητας των κυλίνδρων άλεσης δημιουργεί ένα φαινόμενο ρευστοποίησης, με αποτέλεσμα τα σωματίδια των κόκκων να ρέουν γρήγορα μεταξύ των κυλίνδρων, έρχονται σε πλήρη επαφή με τους κυλίνδρους για ομοιόμορφη άλεση.
Μεταφέροντας δράση
Η φυγοκεντρική δύναμη και η δύναμη συμπίεσης μεταξύ των κυλίνδρων λείανσης μεταφέρουν τους κόκκους μέσω του κενού του κυλίνδρου για συνεχή τροφοδοσία.
Δράση κοσκινίσματος
Ρυθμίζοντας το διάκενο του κυλίνδρου, το λεπτό αλεύρι και τα χονδρόκοκκα σωματίδια μπορούν να διαχωριστούν για εφέ χονδρής και λεπτής άλεσης.
Εφέ θέρμανσης
Η περιστροφή των ρολών με υψηλή ταχύτητα παράγει θερμότητα, η οποία μπορεί να στεγνώσει το αλεύρι, αλλά η υπερθέρμανση πρέπει να ελέγχεται.
Αποτέλεσμα αφαίρεσης σκόνης
Η ροή αέρα που παράγεται από την κύλιση υψηλής ταχύτητας απομακρύνει τις ακαθαρσίες σκόνης στο αλεύρι.
Επίδραση τροφοδοσίας
Ορισμένα ρολά έχουν λειαντικούς τροχούς στην επιφάνεια για την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος και την παραγωγή ηλεκτρικών σπινθήρων για τη στίλβωση του αλευριού.
Ο σωστός σχεδιασμός και η χρήση του κυλίνδρου άλεσης είναι ζωτικής σημασίας για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας και της ποιότητας της άλεσης αλευριού.
Ώρα δημοσίευσης: 24 Αυγούστου 2023