גלילי טחינה של טחנת קמח מורכבים בעיקר מהחלקים הבאים:
1. ציר גליל השחזה נושא בעיקר את העומס המסתובב של גליל השחזה. הוא עשוי בדרך כלל מפלדת סגסוגת איכותית, הדורשת חוזק ועמידות בפני עייפות מספקים.
2. שרוול גליל ההשחזה מחבר את שני קצוות גליל ההשחזה לפיר. הוא עשוי מפלדת סגסוגת בעלת חוזק גבוה, בעלת קשיות מסוימת ומתאים היטב לפיר.
3. בטנת גליל הטחינה היא החלק הטבעתי המצפה את פנים גליל הטחינה, עשוי מחומרי סגסוגת בעלי עמידות טובה בפני שחיקה, כאזור בפועל לריסוק קמח.
4. ברגי גליל השחזה מקבעים את גליל השחזה לציר. הם עשויים מחומרים בעלי חוזק גבוה כדי למנוע התרופפות ונפילה.
5. אטמים מותקנים בשני קצוות גלילי הטחינה כדי למנוע אובדן קמח והסרת אבק. נעשה שימוש בחומרי אטימה עמידים בפני שחיקה.
6. מקטע ההילוכים מעביר כוח מהציר הראשי לגלילי הטחינה, באמצעות גלגלי שיניים או הנעות רצועות וכו'.
7. מיסבי תמיכה תומכים בשני קצוות ציר גליל השחזה, באמצעות מיסבי גלגול כבדים או מיסבי הזזה כדי להבטיח סיבוב חלק.
8. מערכת המסגרת היא מבנה התמיכה הנושא את המשקל הכולל של גלילי הטחינה, מרותך ממבני פלדה בעלי קשיחות מספקת.
אזור העבודה, מהירות הסיבוב, הרווח וכו' של גלילי הטחינה משפיעים ישירות על אפקט טחינת הקמח ודורשים תכנון וייצור קפדניים.
הפונקציות העיקריות של גלילי טחינה של טחנת קמח הן:
פעולה מוחצת
גלילי הטחינה כותשים את הגרגירים ביניהם ומפרקים אותם לקמח. פני השטח של הגליל מעוצבים במכוון כדי לשפר את אפקט הריסוק והגזירה.
פעולה מתסיסה
הסיבוב המהיר של גלילי הטחינה מייצר אפקט נוזלי, מה שגורם לחלקיקי הגרעין לזרום במהירות בין הגלילים, ולגעת באופן מלא בגלילים לטחינה אחידה.
העברת פעולה
הכוח הצנטריפוגלי וכוח הסחיטה בין גלילי הטחינה מעבירים את הגרגרים דרך פער הגלילים להזנה רציפה.
פעולת סינון
על ידי כוונון מרווח הגלגול, ניתן להפריד קמח דק וחלקיקים גסים לקבלת אפקטים של טחינה גסה ועדינה.
אפקט חימום
הסיבוב המהיר של הגלילים מייצר חום, שיכול לייבש את הקמח, אך יש לשלוט בחימום יתר.
אפקט הסרת אבק
זרימת האוויר הנוצרת על ידי הגלגול במהירות גבוהה מסירה זיהומי אבק מהקמח.
אפקט אספקת החשמל
בחלק מהגלילים יש גלגלי שוחקים על פני השטח כדי לספק חשמל וליצור ניצוצות חשמליים כדי ללטש את הקמח.
תכנון ושימוש נכון בגליל טחינה הם קריטיים לשיפור יעילות ואיכות טחינת קמח.
זמן פרסום: 24 באוגוסט 2023