എണ്ണ വിത്ത് പൊട്ടുന്ന മിൽ റോളർ

എണ്ണക്കുരു പൊട്ടിക്കുന്ന മില്ലുകളിലെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളാണ് ക്രാക്കിംഗ് റോളറുകൾ. സോയാബീൻ, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, പരുത്തി വിത്തുകൾ തുടങ്ങിയ എണ്ണക്കുരുക്കൾ പൊട്ടിക്കുന്നതിനോ പൊടിക്കുന്നതിനോ എണ്ണക്കുരു പൊട്ടിക്കുന്ന റോളറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എണ്ണക്കുരു സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ് എണ്ണക്കുരു പൊട്ടുന്ന റോളറുകൾ.

റോളറുകളിൽ എതിർ ദിശകളിൽ കറങ്ങുന്ന രണ്ട് കോറഗേറ്റഡ് അല്ലെങ്കിൽ റിബൺഡ് സിലിണ്ടറുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവയ്ക്കിടയിൽ വളരെ ചെറിയ വിടവുണ്ട്. ക്രാക്കിംഗ് വിടവ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന വിടവ് സാധാരണയായി 0.25-0.35 മില്ലിമീറ്ററിന് ഇടയിലാണ്. എണ്ണക്കുരുക്കൾ ഈ വിടവിലൂടെ കടന്നുപോകുമ്പോൾ, അവ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി പൊട്ടി പരത്തപ്പെടുന്നു.

എണ്ണക്കുരുക്കൾ പൊട്ടിക്കുന്നതിലൂടെ നിരവധി ലക്ഷ്യങ്ങൾ കൈവരിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് എണ്ണ പുറത്തുവിടുന്നതിനായി വിത്തിന്റെ കോശഘടനയെ തകർക്കുകയും എണ്ണ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിന്റെ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. മികച്ച എണ്ണ പുറത്തുവിടുന്നതിനായി ഇത് പൊടിച്ച വിത്തിന്റെ ഉപരിതല വിസ്തീർണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിത്തുപൊട്ടുന്ന റോളറുകൾ വിത്തിനെ ഏകതാനമായ വലിപ്പത്തിലുള്ള പൊട്ടിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് പുറംതോടും മാംസവും ഫലപ്രദമായി വേർതിരിക്കുന്നു.

റോളറുകൾ സാധാരണയായി കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, 12-54 ഇഞ്ച് നീളവും 5-20 ഇഞ്ച് വ്യാസവുമുണ്ട്. അവ ബെയറിംഗുകളിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, വ്യത്യസ്ത വേഗതയിൽ മോട്ടോറുകളും ഗിയർ സിസ്റ്റങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നു. ഒപ്റ്റിമൽ ക്രാക്കിംഗിന് ശരിയായ റോളർ വിടവ് ക്രമീകരണം, വിത്ത് ഫീഡ് നിരക്ക്, റോളർ കോറഗേഷൻ പാറ്റേൺ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. സുഗമമായ പ്രവർത്തനത്തിന് റോളറുകൾക്ക് പതിവ് അറ്റകുറ്റപ്പണികളും ലൂബ്രിക്കേഷനും ആവശ്യമാണ്.