ਆਟਾ ਚੱਕੀ ਰੋਲਰਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਜ

ਆਟਾ ਚੱਕੀ ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਰੋਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

1. ਗ੍ਰਾਈਂਡਿੰਗ ਰੋਲ ਸ਼ਾਫਟ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗ੍ਰਾਈਂਡਿੰਗ ਰੋਲ ਦੇ ਘੁੰਮਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਟੀਲ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
2. ਗ੍ਰਾਈਂਡਿੰਗ ਰੋਲ ਸਲੀਵ ਗ੍ਰਾਈਂਡਿੰਗ ਰੋਲ ਦੇ ਦੋਨਾਂ ਸਿਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਫਟ ਨਾਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉੱਚ ਤਾਕਤ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਟੀਲ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਠੋਰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸ਼ਾਫਟ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
3. ਗ੍ਰਾਈਂਡਿੰਗ ਰੋਲ ਲਾਈਨਰ ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਰੋਲ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਘੇਰਾਬੱਧ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਲਈ ਅਸਲ ਖੇਤਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਚੰਗੇ ਪਹਿਨਣ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
4. ਗ੍ਰਾਈਂਡਿੰਗ ਰੋਲ ਬੋਲਟ ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਫਟ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਢਿੱਲੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉੱਚ ਤਾਕਤ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
5. ਆਟੇ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਧੂੜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਰੋਲ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਸਿਰਿਆਂ 'ਤੇ ਸੀਲਾਂ ਲਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਹਿਨਣ-ਰੋਧਕ ਸੀਲ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
6. ਟਰਾਂਸਮਿਸ਼ਨ ਸੈਕਸ਼ਨ ਗੀਅਰਾਂ ਜਾਂ ਬੈਲਟ ਡਰਾਈਵਾਂ ਆਦਿ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮੁੱਖ ਸ਼ਾਫਟ ਤੋਂ ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਰੋਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਵਰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
7. ਸਪੋਰਟ ਬੇਅਰਿੰਗਸ ਗ੍ਰਾਈਂਡਿੰਗ ਰੋਲ ਸ਼ਾਫਟ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਸਿਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਹੈਵੀ ਡਿਊਟੀ ਰੋਲਿੰਗ ਬੇਅਰਿੰਗਸ ਜਾਂ ਸਲਾਈਡ ਬੇਅਰਿੰਗਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਨਿਰਵਿਘਨ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
8. ਫਰੇਮ ਸਿਸਟਮ ਇੱਕ ਸਹਾਰਾ ਢਾਂਚਾ ਹੈ ਜੋ ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਰੋਲਾਂ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਕਠੋਰਤਾ ਵਾਲੇ ਸਟੀਲ ਢਾਂਚੇ ਤੋਂ ਵੇਲਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਰੋਲਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਖੇਤਰ, ਘੁੰਮਣ ਦੀ ਗਤੀ, ਪਾੜਾ, ਆਦਿ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਆਟਾ ਚੱਕੀ ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਰੋਲ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਜ ਹਨ:

ਕੁਚਲਣ ਵਾਲੀ ਕਾਰਵਾਈ
ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਰੋਲ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੁਚਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਰੋਲ ਸਤਹ ਨੂੰ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਪਿੜਾਈ ਅਤੇ ਸ਼ੀਅਰਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪੈਟਰਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਭੜਕਾਊ ਕਾਰਵਾਈ
ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਰੋਲਾਂ ਦੀ ਤੇਜ਼-ਰਫ਼ਤਾਰ ਘੁੰਮਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਰਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਦੇ ਕਣ ਰੋਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕਸਾਰ ਪੀਸਣ ਲਈ ਰੋਲਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਪਰਕ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਕਾਰਵਾਈ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ
ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਰੋਲਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸੈਂਟਰਿਫਿਊਗਲ ਬਲ ਅਤੇ ਨਿਚੋੜਨ ਵਾਲਾ ਬਲ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਰੋਲ ਗੈਪ ਰਾਹੀਂ ਲਗਾਤਾਰ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਛਾਣਬੀਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ
ਰੋਲ ਗੈਪ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰਕੇ, ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਬਰੀਕ ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਬਰੀਕ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਰੋਲਾਂ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨਾਲ ਘੁੰਮਣ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਧੂੜ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਰੋਲਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਹਵਾ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ ਆਟੇ ਵਿੱਚੋਂ ਧੂੜ ਦੀ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਬਿਜਲੀ ਸਪਲਾਈ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਕੁਝ ਰੋਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਜਲੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਲਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਜਲੀ ਦੀਆਂ ਚੰਗਿਆੜੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਘਸਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਹੀਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਆਟਾ ਮਿਲਿੰਗ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਰੋਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।