Per al malt:
2 o 3 rotllos per a molí de malta: s'utilitzen per trencar els grans de malta en trossos més petits per ajudar a extreure sucres i midons. Important per a l'elaboració de cervesa i la destil·lació.
Per a grans de cafè:
Molí de rodets de cafè: normalment 2 o 3 rodets de mòlta que molen i trituren els grans en mides més petites i uniformes. Important per a una correcta extracció i sabor del cafè.
Per a les faves de cacau:
Molinet de grans de cacau: 2 o 5 rodets granuladors que molen finament els grans de cacau torrats fins a convertir-los en licor/pasta de cacau. Pas important en la fabricació de xocolata.
Per a la xocolata:
Refinador de xocolata: normalment 3 o 5 rodets que molen encara més el licor de xocolata en petites partícules uniformes per aconseguir la textura desitjada.
Per a cereals/grans:
Molí de flocs: 2 o 3 rodets per aplanar els grans en flocs de cereals com la civada o els flocs de blat de moro.
Molí de rodets: 2 o 3 rodets per moldre grans en partícules de gruixudes a fines per a aliments o pinsos.
Per a galetes/galetes:
Molí de làmines: 2 rodets per tallar la massa en làmines fins al gruix desitjat abans de tallar les formes.
El nombre de rodets, el material dels rodets i l'espai entre els rodets es poden ajustar per aconseguir l'efecte de trituració/mòlta/descamació desitjat per a diferents aplicacions. Triar el molí de rodets adequat és important per a un refinament, una textura i una qualitat òptimes del producte final.
| Paràmetre tècnic principal | |||
| Diàmetre del cos del rotlle | Longitud de la superfície del rotlle | Duresa del cos del rotlle | Gruix de la capa d'aliatge |
| 120-550 mm | 200-1500 mm | HS66-78 | 10-40 mm |