Sorcóir Meilt Innealra Bia
Feidhmchláir
Le haghaidh Braiche:
2 nó 3 rolla don mhuileann braiche - Úsáidtear iad chun croíleacáin braiche a bhriseadh ina bpíosaí níos lú chun cabhrú le siúcraí agus stáirsí a bhaint amach. Tábhachtach le haghaidh grúdaireachta agus driogtha.
Le haghaidh Pónairí Caife:
Muileann sorcóir caife - De ghnáth 2 nó 3 sorcóir meilte a mheileann agus a bhrúnn pónairí i méideanna níos lú agus aonfhoirmeacha. Tábhachtach le haghaidh eastóscadh caife agus blas ceart.
Le haghaidh Pónairí Cócó:
Meilteoir bioráin cócó - 2 nó 5 rollóir gráinnithe a mheileann pónairí cócó rósta go mín i ndeoch/taos cócó. Céim thábhachtach i ndéanamh seacláide.
Le haghaidh Seacláide:
Scagaire seacláide - De ghnáth 3 nó 5 rollóir a mheileann deoch seacláide ina cháithníní beaga aonfhoirmeacha chun an uigeacht inmhianaithe a bhaint amach.
Maidir le Gránaigh/Gránaigh:
Muileann calóga - 2 nó 3 sorcóir chun gráin a rolladh amach ina gcalóga arbhair leacaithe cosúil le coirce nó calóga arbhair.
Muileann sorcóra - 2 nó 3 sorcóir chun gráin a mheilt ina gcáithníní garbha go mín le haghaidh bia nó beatha ainmhithe.
I gcás Brioscaí/Fianáin:
Muileann leatháin - 2 rollóir chun taos a leatháin go dtí an tiús atá ag teastáil sula ngearrtar cruthanna.
Is féidir líon na rollóirí, ábhar an rollóra, agus an bhearna idir na rollóirí a choigeartú chun an éifeacht brúite/meilte/scealptha atá ag teastáil a bhaint amach le haghaidh feidhmeanna éagsúla. Tá sé tábhachtach an muileann rollóra ceart a roghnú chun an scagadh, an uigeacht agus cáilíocht an táirge deiridh is fearr is féidir a bhaint amach.
Buntáistí rollaí in innealra bia
- Ábhar Rolla Níos Fearr: Roghnaigh ábhair rolla go cúramach, roghnaigh ábhair rolla cóimhiotail chrua go cúramach, cruas maith, friotaíocht caitheamh, friotaíocht teasa mhaith, saol seirbhíse fada.
- Bainistíocht phróiseála: bainistíocht chaighdeánach 6S le haghaidh próiseála rolla, cigireacht randamach lánphróisis le haghaidh soláthair agus cigireachta ceardlainne, ag cruthú cigireachta cáilíochta.
- Cigireacht cháilithe: Os cionn 20 bliain de thaithí d'innealtóirí chun dífhabhtú a dhéanamh, a chinntiú go bhfuil dífhabhtú cáilithe de réir riachtanais an chustaiméara.
- Cáilíocht iontaofa: Rialú cáilíochta dian, cáilíocht iontaofa táirgí a chinntiú, agus réitigh phacáistithe a sholáthar.
- Rollaí saincheaptha: Is féidir linn na rollóirí a sholáthar le cruas difriúil de réir do riachtanais agus feidhmchlár an rolla.
- Coigilt costais: Monarcha fhisiciúil, saincheapadh ar éileamh, tacú le saincheapadh próiseála de réir líníochtaí agus samplaí a chuirtear ar fáil.
- Am seachadta cobhsaí: Cinntíonn illínte táirgeachta le próiseas táirgthe aibí seachadadh tráthúil.
Príomhpharaiméadair theicniúla
| Príomhpharaiméadar Teicniúil | |||
| Trastomhas an Chomhlacht Rolla | Fad Dromchla an Rolla | Cruas an Chomhlacht Rolla | Tiús an tSraith Cóimhiotail |
| 120-550mm | 200-1500mm | HS66-78 | 10-40mm |
Grianghraif táirgí
Faisnéis Pacáiste
