Սննդի մեքենաների մանրացման գլան

Մալթի համար՝
2 կամ 3 գլան ածիկի ջրաղացի համար - Օգտագործվում է ածիկի հատիկները փոքր կտորների մանրացնելու համար՝ շաքարավազ և օսլա արդյունահանելու համար: Կարևոր է գարեջրագործության և թորման համար:

Սուրճի հատիկների համար՝
Սուրճի գլանաձև ջրաղաց - Սովորաբար 2 կամ 3 աղացող գլանաձև աղաց, որոնք մանրացնում և մանրացնում են սուրճի հատիկները՝ դարձնելով դրանք ավելի փոքր և միատարր չափերի: Կարևոր է սուրճի ճիշտ արդյունահանման և համի համար:

Կակաոյի հատիկների համար՝
Կակաոյի հատիկների համար աղաց - 2 կամ 5 հատիկավորող գլանակներ, որոնք մանրացնում են բոված կակաոյի հատիկները՝ դրանք կակաոյի լիկյորի/խյուսի վերածելով: Շոկոլադ պատրաստելու կարևոր քայլ:

Շոկոլադի համար՝
Շոկոլադե զտիչ - Սովորաբար 3 կամ 5 գլանակներ, որոնք շոկոլադի լիկյորը մանրացնում են փոքր միատարր մասնիկների՝ ցանկալի կառուցվածք ստանալու համար:

Հացահատիկների/հացահատիկների համար՝
Փաթիլների մշակման ջրաղաց - 2 կամ 3 գլան՝ հատիկները տափակեցված հացահատիկային փաթիլների, ինչպիսիք են վարսակի կամ եգիպտացորենի փաթիլները, գլորելու համար։
Գլանաձև ջրաղաց - 2 կամ 3 գլանաձև աղաց՝ հացահատիկը խոշոր կամ մանր մասնիկների մանրացնելու համար՝ սննդի կամ կենդանիների կերերի համար:

Բիսկվիթների/թխվածքաբլիթների համար՝
Թերթավորող աղաց - 2 գլան՝ խմորը ցանկալի հաստության շերտավորելու համար, նախքան ձևեր կտրելը:

Գլանների քանակը, գլանների նյութը և գլանների միջև եղած բացը կարող են կարգավորվել՝ տարբեր կիրառությունների համար ցանկալի մանրացման/աղացման/փաթաթման էֆեկտին հասնելու համար: Ճիշտ գլանային աղացի ընտրությունը կարևոր է օպտիմալ զտման, հյուսվածքի և վերջնական արտադրանքի որակի համար: