ഫുഡ് മെഷിനറി ഗ്രൈൻഡിംഗ് റോളർ

മാൾട്ടിന്:
മാൾട്ട് മില്ലിന് 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 റോളുകൾ - പഞ്ചസാരയും അന്നജവും വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് മാൾട്ട് കേർണലുകളെ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി പൊട്ടിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും വാറ്റിയെടുക്കുന്നതിനും പ്രധാനമാണ്.

കാപ്പിക്കുരുവിന്:
കാപ്പി റോളർ മിൽ - സാധാരണയായി 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 ഗ്രൈൻഡിംഗ് റോളറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവ ബീൻസ് ചെറുതും ഏകീകൃതവുമായ വലുപ്പത്തിൽ പൊടിച്ച് പൊടിക്കുന്നു. ശരിയായ കാപ്പി വേർതിരിച്ചെടുക്കലിനും രുചിക്കും ഇത് പ്രധാനമാണ്.

കൊക്കോ ബീൻസിന്:
കൊക്കോ നിബ് ഗ്രൈൻഡർ - വറുത്ത കൊക്കോ ബീൻസ് നന്നായി പൊടിച്ച് കൊക്കോ ലിക്കർ/പേസ്റ്റ് ആക്കുന്ന 2 അല്ലെങ്കിൽ 5 ഗ്രാനുലേറ്റിംഗ് റോളറുകൾ. ചോക്ലേറ്റ് നിർമ്മാണത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘട്ടം.

ചോക്ലേറ്റിന്:
ചോക്ലേറ്റ് റിഫൈനർ - സാധാരണയായി 3 അല്ലെങ്കിൽ 5 റോളറുകൾ, ആവശ്യമുള്ള ഘടന കൈവരിക്കുന്നതിന് ചോക്ലേറ്റ് മദ്യത്തെ ചെറിയ ഏകീകൃത കണികകളാക്കി പൊടിക്കുന്നു.

ധാന്യങ്ങൾ/ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക്:
ഫ്ലേക്കിംഗ് മിൽ - ഓട്സ് അല്ലെങ്കിൽ കോൺ ഫ്ലേക്കുകൾ പോലുള്ള പരന്ന ധാന്യ അടരുകളായി ധാന്യങ്ങൾ ഉരുട്ടാൻ 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 റോളറുകൾ.
റോളർ മിൽ - ഭക്ഷണത്തിനോ മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയ്‌ക്കോ വേണ്ടി ധാന്യങ്ങൾ പൊടിച്ച് പരുക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ സൂക്ഷ്മ കണങ്ങളാക്കി മാറ്റാൻ 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 റോളറുകൾ.

ബിസ്‌ക്കറ്റുകൾ/കുക്കികൾക്ക്:
ഷീറ്റിംഗ് മിൽ - ആകൃതികൾ മുറിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മാവ് ആവശ്യമുള്ള കനത്തിൽ ഷീറ്റ് ചെയ്യുന്നതിന് 2 റോളറുകൾ.

വ്യത്യസ്ത ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ക്രഷിംഗ്/ഗ്രൈൻഡിംഗ്/ഫ്ലേക്കിംഗ് ഇഫക്റ്റ് നേടുന്നതിന് റോളറുകളുടെ എണ്ണം, റോളർ മെറ്റീരിയൽ, റോളറുകൾക്കിടയിലുള്ള വിടവ് എന്നിവ ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ്. ഒപ്റ്റിമൽ റിഫൈനിംഗ്, ടെക്സ്ചർ, അന്തിമ ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരം എന്നിവയ്ക്ക് ശരിയായ റോളർ മിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്.