Malt uchun:
Solod tegirmoni uchun 2 yoki 3 rulon - shakar va kraxmallarni ajratib olish uchun solod yadrolarini mayda bo'laklarga ajratish uchun ishlatiladi. Pivo tayyorlash va distillash uchun muhim.
Qahva loviyalari uchun:
Kofe rolikli tegirmon - Odatda loviyalarni mayda va bir xil o'lchamlarga maydalaydigan 2 yoki 3 silliqlash roliklari. To'g'ri qahva ekstrakti va lazzat uchun muhim.
Kakao loviyalari uchun:
Kakao qirrasi maydalagich - qovurilgan kakao loviyalarini kakao suyuqligi/pastasiga mayda maydalaydigan 2 yoki 5 donador rulo. Shokolad tayyorlashda muhim qadam.
Shokolad uchun:
Shokoladni qayta ishlovchi - Odatda 3 yoki 5 rolik, kerakli tuzilishga erishish uchun shokolad suyuqligini mayda bir xil zarrachalarga maydalaydi.
Donlar/donlar uchun:
Donalarni suli yoki makkajo'xori bo'laklari kabi tekislangan don bo'laklariga o'rash uchun 2 yoki 3 ta rulonli tegirmon.
Rolikli tegirmon - oziq-ovqat yoki hayvonlar uchun ozuqa uchun donlarni qo'pol va mayda zarrachalarga maydalash uchun 2 yoki 3 rolik.
Pechene/cookie uchun:
Qoplama tegirmoni - shakllarni kesishdan oldin kerakli qalinlikdagi xamirga 2 rolik.
Roliklar soni, rulonli material va roliklar orasidagi bo'shliq turli xil ilovalar uchun kerakli maydalash / silliqlash / parchalanish effektiga erishish uchun sozlanishi mumkin. To'g'ri valikli tegirmonni tanlash optimal tozalash, tekstura va yakuniy mahsulot sifati uchun muhimdir.
| Asosiy texnik parametr | |||
| Rulo tanasining diametri | Rulo sirtining uzunligi | Rulo tanasining qattiqligi | Qotishma qatlamining qalinligi |
| 120-550 mm | 200-1500 mm | HS66-78 | 10-40 mm |